25 nakna på ett glastak

              

GS2H anordnar invigningsfesten till HBT Festivalen på Världskultur-muséet ikväll. Egg & Milk är med på ett litet hörn, vi kommer att vara på plats med tre tjejer och en kille(!) i rosa klänning som delar ut lite godis och färskpressad juice. Det beräknas komma 1000-1200 personer, så Anna har beställt 35 vattenmeloner att göra juice på! Hoppas det räcker en stund i alla fall.

GS2H har bjudit in exmedlemmar ur O.R.O. och legendariska franska slagverksensemblen Les Idiots som inleder kvällen med en performance kallad Naked Air. Det får man inte missa - 25 nakna personer på ett glastak!

("25 nakna på ett glastak" Det låter som en tungtrillarramsa. Säg det fort många gånger: 25 nakna på ett glastak, 25 nakna på ett glastak, 25 nakna på ett glastak, 25 nakna på ett glastak, 25 nakna på ett glastak....)

Dessutom har jag hört från säker källa att Alexander Bard och co från BWO kommer att vara på plats. Om jag ser Bard ska jag dra honom i skägget. Jag lovar...

Mer info: http://gs2h.com/


Leilas Mat, GS2H och Jelly Belly

Imorgon kommer Titan Television till Egg & Milk för att göra ett inslag till nästa säsong av Leilas Mat på TV4+. Anna tar emot dem och ska svara på frågor. De ska vara där i fyra timmar för ett inslag som ska bli tre minuter i det färdiga programmet. Tror att det sänds i höst. Spännande...

           
Idag så fixade vi för övrigt spons från Jelly Belly till en fest som vi ska vara med på om två veckor. Det är klubben Gay Straight 2 Hell som ordnar invigningsfest till HBT-festivalen på Världskulturmuseet den 30 maj. Egg & Milk ska vara på plats och bjuda på lite godsaker - mer om det senare...

Jelly Belly
är de fantastiska gelebönorna från Kalifornien som finns i 50 roliga smaker bl.a. Pink Grapefruit, Cappuccino, Red Apple, Buttered Popcorn, Root Beer och Very Cherry. I en stor ask med upp till 40 smaker ligger smakerna prydligt sorterade och det är då det roliga börjar. Man kan nämligen blanda till smakerna efter recept:

Jordgubbsmilkshake = 2 cream soda + 1 strawberry daquari.
Risgrynsgröt =  2 buttered popcorn + 1 sizzling cinnamon
Tiramisu = 2 cappuccino + 1 cream soda + 1 chocolate pudding

Jelly Belly!! Vi säljer dem på Egg & Milk. Om du inte provat - köp ett paket eller gå på GS2H-festen....



Laktosförvirring och andra cafémysterier

När man jobbar på café blir man ibland förundrad över folks beteende. En sak som slagit mig är det det här med laktosintolerans verkar vara komplicerat. Laktosinkonsekvens kanske vore ett bättre namn.
    Hos oss på Egg & Milk serverar vi självklart latte med sojamjölk eller laktosfri mjölk. Och allt fler frågar efter de alternativen.
    Ofta händer det sedan att samma kund som beställt en laktosfri latte också beställer en bagel med ost och skinka eller kanske en milk shake. När man då påpekar att det också innehåller mjölk, så säger de obekymrat att det inte är något problem.
    OK? Jag har inte tagit reda på alla fakta här, men i mina öron låter det inte logiskt. Om man inte tål laktos, så borde man väl inte tåla laktos i någon form. Eller? Rätta mig om jag har fel.
    Men det kanske är en trendig grej bara? Att det känns hälsosammare med laktosfritt? Men näringsmässigt, så innehåller lättmjölk och de laktosfria alternativen lika många kalorier, så den teorin är tveksam.

Andra cafémysterier:
+ Kunder som står i kö i 5-10 minuter men ändå inte bestämt sig när de kommer fram till kassan.
+ Folk som som tycker maten är dyr med motiveringen att "samma ingredienser har ju halva priset på ICA?"
+ Kunder som vill lägga till saker på sin beställning utan att priset förändras t.ex. "Jag tar en våffla med glass och en kopp kaffe - Va! Ingår inte glassen och kaffet i priset?"

Upphittat

"45 minuter till sjukdomen som kallas jobb. Sedlighetsroteln. Fel jävlar att jävlas med. Det är augustisvettigt. Läppglansklibbigt mot islatteglaset. Tappade orden för längesedan. Saknar henne. Bandit Queen. Städerna. Pulsen. Hur vi åkte pendeln en station åt gången. Måste få ur mig det. Växtvärk. Våga vägra vara vuxen. Kossor pryder väggen här. Småstadsmentalitet. Jobba. Mekaniskt. Maskinflickan. Vill rymma hemifrån. Packa väskor. Lyssna på Adam Tenstas They wanna know. Slå alla som inte tycker samma. Krama om henne. Jag och min mamma har inget gemensamt. Inte ens ett efternamn. Rotlös. Min pappa har pengar och en fru som är yngre än vad jag är. Halka vid fuktig väderlek. Göteborg. Ikväll ska jag på en dejt med en okänd 20-åring med Asperger. Vill banga. Spela Mortal Combat. Lösa ett korsord. Tror inte på lyckliga slut men jag kan väl låtsas. Dags att mata svinen med automatkarbinen. Sukilicious speaking."

En sida från ett anteckningsblock som var kvarlömt på ett av caféborden i Strömstad.
Den sitter upptejpad med röda Egg & Milk-dekaler på kakelväggen i köket.
Läser det ibland när jag är trött. Blir genast upplivad...

80-tals-revival på Egg & Milk

I raden av osannolika videos inspelade på Egg & Milk har turen nu kommiit till Danger Avenue och låten West Coast Angel. Grannarna klagade på ljudvolymen när den här gjordes, vilket kan förklaras av de vilda publikscenerna som spelades in på caféet. Håll till godo.



Danger Avenue, West Coast Angel

Shot on location at Egg & Milk

På lördag ska ett band spela in en video på Egg & Milk. Det blir den tredje videon. Tidigare har vi haft TJ Salvation och Dream Avenue på besök. Det sistnämnda gänget spelade in i början av mars och redigerar sin video just nu, så den har jag inte sett. Allt jag vet är att de hade bjudit in massor av statister och spelade hög musik, så att grannarna klagade. Det nya bandet heter Långkalsong och spelar musik för barn. Det ska bli minst lika intressant att se och höra.

För övrigt har två reklamfilmer spelats in och en handfull reklamkampanjer fotats i lokalerna också.
Vi kanske borde börja ta betalt? Trevlig helg!





Juliette's Dreamin' med TJ Salvation.
En ganska osannolik video inspelad på Egg & Milk.

Egg & Milk i Plaza Interiör

I nya numret av Plaza Interiör finns en artikel om Egg & Milk, caféet som jag och min sambo Anna driver tillsammans. Hela fem sidor med smarriga bilder och text (!) Plus en liten guide om hur man skapar stilen hemma. Eftersom jag har tagit fram inredningskonceptet helt själv, så sträcker jag lite extra på mig...

image26


Lisa och Jokim bakom disken.




Nyare inlägg
RSS 2.0